|
|
Surinaamse Lapis (maizena)244 views
|
|
Surinaamse Bojo met rum rozijnen426 views
|
|
Tiramisu404 viewsTiramisu (made with Marsala)
Voor gewone lange vingers (dus niet bij Savoiairdi) kan de helft van marsala en koffie gebruikt worden. Voor dit recept is 1 pak net genoeg. Cacao zet je vlak voor het resveren.
|
|
Tiramisu228 views550 gram Mascarpone
10 zakjes Vanille suiker (totaal 80 gram)
4 Eieren maat M (splitsen)
200 ml Marsala. Ik gebruik 100 ml
350 ml Sterke koffie. Ik gebruik 175 ml
Savoiardi. Ik gebruik vaak lange vinger koekjes
Ongezoete Cacao
Leg klaar: Afgekoelde koffie met marsala mengen.
Au bain marie eigeel en vanille suiker dik en romig kloppen.
Mascarpone hierna erdoor (let op! kort) kloppen.
Klop eiwitten stijf en spatel! deze door de mascarpone mengsel.
Doop kort de savoiardi/lange vingers in koffie/marsala.
|
|
400 views
|
|
407 viewsCenil/Tjenil
|
|
Tjenil100 viewsSurinaams javaanse tjenil...
|
|
Vanilla Cake334 views
|
|
Vietnamese Bojo392 views
|
|
Vietnamese Bojo397 views
|
|
Vietnamese Bojo389 views
|
|
Vietnamese Bojo441 views
|
|
| 159 files on 14 page(s) |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
13 |
|
