|
Kippenworst
|
Chicken Sausage
2 tenen knoflook
en 1 halve middelgrote ui of 1 kleine ui
1 kippenblokje (rood/gele pak)
1 theelepel oesters sauce
5 Spice poeder ongeveer 1 theelepel
Soya saus (zoute) een scheutje
Suirnaamse selderij
2 maat s eieren
4 sneetjes wit brood zonder korst (wellen in water en uitknijpen)
1 kilo kip gehakt
en 1 theelepel aardappel zetmeel
optioneel: verse peper
Werkwijze: Knoflook/ui bakken en laten afkoelen, daarna mengen met de rest. Vullen in schapensnaren
|
|